Малиновое желе
Ингридиенты:
  • 2 стакана малины
  • 1½ стакана сахара
  • 3 стакана воды
  • лимонная кислота
  • желатин

Сахар залить горячей водой, перемешать, довести до кипения.

Малину перебрать, очистить, промыть, добавить в горячий сахарный сироп, прокипятить и оставить в эмалированной посуде примерно на 15—20 мин, затем процедить, добавить лимонную кислоту, желатин, немного охладить, наполнить формочки, поставить в холодильник.

При подаче к столу желе можно украсить ягодами малины.

| 0 коммент. | | 98 | Рецепты десертов Десерт


Рейтинг: 0/5 - 0 голосов

Комментарии ()