Салат «Восточный»
Ингридиенты:
  • Колбаса копченая или охотничьи сосиски - 150 г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубка
  • Твердый сыр - 100 г
  • Соль
  • Майонез

Этот салат подойдёт практичным домохозяйкам. Приготовление займёт немного времени – всего 20 минут. И денежных затрат он особых не требует. Подойдёт для праздничного стола и в качестве лёгкой закуски.

  • Для начала – измельчим ингредиенты. Поставим вариться яйца, а тем временем будем нарезать копчёную колбасу соломкой. В принципе, можно взять и любую другую колбасу, но вкуснее всего салат будет именно с копчёной. Помоем и порежем помидор, тоже солонкой. Помоем и почистим чеснок, после чего измельчим его. Сыр натрём на мелкой тёрке.
  • Сваренные яйца остудим, почистим и измельчим на мелкой тёрке.
  • Когда ингредиенты готовы и измельчены – начинаем делать салат. Возьмём салатницу и выложим в неё слой колбасы. Затем добавим слой помидора и слой чеснока. Слои не нужно перемешивать. Далее следует сделать сеточку из майонеза. Следующим слоем выкладываем яйца. Снова делаем майонезную сеточку.
  • Завершающим слоем должен стать слой тёртого сыра.
  • Можно украсить салат кинзой, петрушкой, укропом или салатом. Как и многие другие салаты, лучше его поставить в холодильник, чтобы он стал ещё вкуснее, и после этого ставить на стол. Приятного аппетита!

| 0 коммент. | | 13 | Рецепты салатов Закуска


Рейтинг: 0/5 - 0 голосов

Комментарии ()