Салат «Восточный»

Этот салат подойдёт практичным домохозяйкам. Приготовление займёт немного времени – всего 20 минут. И денежных затрат он особых не требует. Подойдёт для праздничного стола и в качестве лёгкой закуски.

• Для начала – измельчим ингредиенты. Поставим вариться яйца, а тем временем будем нарезать копчёную колбасу соломкой. В принципе, можно взять и любую другую колбасу, но вкуснее всего салат будет именно с копчёной. Помоем и порежем помидор, тоже солонкой. Помоем и почистим чеснок, после чего измельчим его. Сыр натрём на мелкой тёрке.
• Сваренные яйца остудим, почистим и измельчим на мелкой тёрке.
• Когда ингредиенты готовы и измельчены – начинаем делать салат. Возьмём салатницу и выложим в неё слой колбасы. Затем добавим слой помидора и слой чеснока. Слои не нужно перемешивать. Далее следует сделать сеточку из майонеза. Следующим слоем выкладываем яйца. Снова делаем майонезную сеточку.
• Завершающим слоем должен стать слой тёртого сыра.
• Можно украсить салат кинзой, петрушкой, укропом или салатом. Как и многие другие салаты, лучше его поставить в холодильник, чтобы он стал ещё вкуснее, и после этого ставить на стол. Приятного аппетита!