Корицу в традиционной китайской медицине относят к пятидесяти самых основных лечебных растений. Изготовляют эту специю из коры дерева семейства Лавровых.
Применение корицы в народной медицине также широко, как и в кулинарии, где добавляют ее в различные десерты: печенье и шоколад, пироги и сладости, чай и кофе, алкогольные напитки, а также как смесь других пряностей.
Корица в народной медицине также имеет свое применение. Вот, к примеру, корица очень полезна диабетикам, людям у которых ослаблена поджелудочная железа. Было доказано учеными, что частое и регулярное употребление корицы улучшает усвояемость организмом сахара, а также снижает уровень глюкозы в крови.
Корица как большинство специй, способна повышать аппетит у человека и нормализовать пищеварение, стимулировать работу желчного пузыря и печени, а также укрепить нервную систему и улучшить настроение. Применение такой специи в свой рацион питания, значительно поможет побороть депрессию (если таковая имеется).
Применение корицы в народной медицине обусловлено, в первую очередь, ее жаропонижающими и антисептическими свойствами, а также широким мочегонным действием.
Рецепты применение корицы в народной медицине
Нарушение пищеварения. Нужно взять палочку корицы и залить ее пол литрами кипятка. Дать постоять 10 минут, а затем туда добавить свеженатертую цедру апельсина и заварку. Поставить все это на огонь и дать закипеть. Как только закипит – снимаем и даем настояться 3 минуты. Пить такой «апельсиново-коричный чай» можно каждый день.
Кашель. Берем в равных пропорциях имбирь, корицу, кардамон, гвоздику. Перемешиваем и завариваем маленькую щепотку такой смеси как чай. Пить нужно маленькими порциями один-два раза вдень и маленькой концентрации.
Сахарный диабет. Берем 0,5 чайной ложки корицы, имбиря и щепотку перца красного. Перемешиваем в одном стакане кефира. Если вам покажется, что напиток немного горький, то перца тогда нужно немного меньше.
Если говорить о корице в целом, то используют ее почти кругом. Это и кулинария, и ароматерапия, а рецепты применения корицы в народной медицине можно найти в каждой книги по лечению человека. Ведь эта пряность способна поддерживать наш иммунитет и улучшать самочувствие, помогает в борьбе с недугами, а также поможет сохранить нашу молодость и живость ума.
Комментарии ()